La Carrera de Especialización en Producción Lechera es una carrera de posgrado presencial y permanente de la Facultad de Ciencias Agrarias.

La producción lechera tiene gran importancia en la economía y el desarrollo agropecuario de nuestro país y en particular de la zona de influencia de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral. El avance de la agricultura exige a la lechería un aumento de competitividad atendiendo las exigencias de sustentabilidad en sus tres aspectos: ambiental, social y económica. La carrera está enfocada a Ingenieros Agrónomos, Veterinarios y profesionales de carreras afines que se encuentran trabajando en sistemas lecheros. La demanda horaria y dinámica de la carrera se adapta a las exigencias de profesionales que están en ejercicio de la profesión.

La especialización tiene por objetivos transmitir conocimientos y criterios que permitan lograr la mejora continua de los sistemas de producción de leche en el marco de una producción ambientalmente sustentable y económicamente competitiva, mediante el aprendizaje y entrenamiento de principios y procedimientos de simple aplicación práctica.

INCRIPCIÓN ABIERTA

Formulario Pre-Inscripción XI Edición (2025-2026): https://forms.gle/TgjFdMx3S77S1yEM7 – Es preciso tener una cuenta de gmail para poder acceder a este formulario

Certificación: Acreditación según resolución XCONEAU Resfc-2022-264-APN-CONEAU#ME Categoría B – 6 años

Reconocimiento oficial y validez nacional del título : Resolución Ministerio de Educación N° 564-2022Anexo

Título que otorga: Especialista en Producción Lechera

Carga Horaria: 24 UCAs – 360 Horas

Duración Máxima: 4 Años

Destinatarios: La carrera está enfocada a Ingenieros Agrónomos, Médicos Veterinarios Ingeniero Zootecnista, Ingeniero en Producción Agropecuaria y profesionales de carreras afines que se encuentran trabajando en sistemas lecheros. La demanda horaria y dinámica de la carrera se adapta a las exigencias de profesionales que están en ejercicio de la profesión.

Requisitos de admisión: Los postulantes deben deben poseer título de grado universitario de Ingeniero Agrónomo, Médico Veterinario, Ingeniero Zootecnista, Ingeniero en Producción Agropecuaria o carreras cuyos contenidos curriculares sean considerados adecuados por el Comité Académico de la Especialización en Producción Lechera (CAEPL). Dicho título debe estar otorgado por universidades nacionales públicas o privadas, legalmente reconocidas, o por universidades extranjeras.

Plan de Estudio:

El plan de estudios prevé un total de veinticuatro (24) UCAs equivalentes a trescientas sesenta (360) horas de cursado, que se cumplen con la realización de ocho (8) cursos obligatorios (20 UCAs) y dos (2) cursos optativos (4 UCAs) como mínimo. Se requiere además la realización y aprobación de un Trabajo Final Integrador.

Más información y descarga 

Descarga Nota elevación Decano  e  Instructivo para el reconocimiento de cursos

Director:  Ing. Arg.; MSc.; PhD. Javier Baudracco

Codirectora: Ing. Agr.; MSc. Belén Lazzarini

Comité Académico: 
Ing. Agr. MSc. PhD Javier Baudracco,
Ing. Agr. MSc. Belen Lazzarini,
Méd. Vet. MSc. José Maiztegui,
Ing. Agr. Esp. Melisa Delbino
Ing. Agr. Esp. Daniel Braida

Descarga Plantel Docente

Cronograma Cursos 2025 – 2026

Acceso a Trámites Académicos


Secretaría Posgrado y Formación Continua
Facultad de Ciencias Agrarias – UNL
E-mail: posgrado@fca.unl.edu.ar
Tel.: +54 3496 426400/421037 interno 161