- Líneas de Trabajo:
- Diseño de sistemas lecheros innovadores y rentables.
- Simulaciones de estrategias de intensificación de sistemas lecheros con modelos matemáticos computarizados.
- Relevamiento de sistemas lecheros.
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- Actividades – Tipos de servicios
- Análisis de factibilidad de tecnologías de proceso innovadoras.
- Diseño de tecnologías de proceso innovadoras.
- Evaluación de tecnologías de proceso innovadoras.
- Simulación estocástica computarizada de sistemas lecheros.
- Análisis estadísticos de información de sistemas lecheros.
- Desarrollo de indicadores productivos para Sistemas Lecheros
- Desarrollo de estrategias productivas para sistemas lecheros innovadores
- Desarrollo de protocolos
- Capacitación a profesionales, productores y operarios