PRÁCTICA PROFESIONAL AGRONÓMICA
“Caracterización económica, socio territorial y agroambiental de un sistema productivo mixto del departamento Las Colonias”
Alumno: Alexis Abel Zuber
Tutor Interno: Patricia Benzi
Tutor Externo: María Celeste Canesini
En el siguiente trabajo se propone como objetivo general, aplicar el Método de Evaluación de Sostenibilidad Agropecuaria (ESA) en un sistema productivo mixto (agricultura, ganadería y lechería) ubicado en la región pampeana, más precisamente en Grutly Norte del Departamento Las Colonias (provincia de Santa Fe). A través de este método se realizará un diagnóstico y evaluación de la sostenibilidad del establecimiento.