TESINA
“Efecto acaricida de metabolitos secundarios derivados de bacterias entomopatógenas sobre arañuela roja (Tetranychus urticae)”
Alumno: Maurici, Juan Ignacio
Director: Del Valle, Eleodoro.
Codirector: Tuninetti, Federico
INTRODUCCIÓN
El tomate (Solanum lycopersicum) es uno de los cultivos hortícolas más importantes en Argentina, destinado tanto para consumo en fresco como industria. Según datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, la producción anual de tomate en Argentina se sitúa en 1.100.000 toneladas promedio, cultivadas en aproximadamente 17.000 hectáreas. Aproximadamente el 60-70% de la producción nacional se destina a consumo en fresco mientras que el 30-40% restante, a la elaboración de productos industrializados.
El mercado interno nacional se mantiene provisto de tomates para consumo en fresco durante todo el año a pesar de la estacionalidad del cultivo. Esto se logra gracias a la amplia distribución de las zonas productivas extendiéndose desde Salta – Jujuy hasta el sur de la provincia de Buenos Aires, con diversas estrategias de manejo (Dirección de
Producción Agrícola, 2020).
La arañuela roja Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) es una plaga polifitófaga cosmopolita que afecta la mayor parte de los cultivos de importancia económica (Khatak, 2020). En Argentina, y en especial en la región pampeana, es plaga clave de cultivos intensivos (hortícolas, frutales, florícolas, etc.) y extensivos (principalmente soja) causando pérdidas productivas y económicas a los productores (Cédola, 2004; Massoni & Frana, 2010).
Estos ácarosse alimentan de las plantas insertando sus estiletes principalmente en el tejido foliar para extraer el contenido celular. Esto resulta en destrucción de cloroplastos, pérdida de clorofila y reducción en la tasa fotosintética neta (Park & Lee, 2002), lo que impacta directamente en el rendimiento y la calidad final en las producciones agropecuarias (Figura 1).