“Respuesta fisiológica y productiva de la aplicación de rayado de ramas a naranjos ‘Valencia late’ y ‘Lanelate’, cultivados en la región central de Santa Fe”
Alumna: Erni, Maria Eugenia
Directora: Dra. Norma Micheloud
RESUMEN
El presente trabajo evaluó la respuesta fisiológica y productiva de los naranjos ‘Lanelate’ y ‘Valencia Late’ frente a la aplicación de la técnica de rayado de ramas, practicada durante la etapa inicial del desarrollo del fruto en la región central de Santa Fe. El rayado, que consiste en la interrupción temporal del flujo floemático mediante un corte superficial en la corteza, se aplicó en dos momentos con el fin de mejorar el cuajado y optimizar la productividad. Para ello, se analizaron variables fenológicas, productivas, fisiológicas y bioquímicas, incluyendo floración, caída de frutos, evolución del cuajado, crecimiento y rendimiento por planta, así como parámetros de intercambio gaseoso, desarrollo foliar y contenido de carbohidratos en hojas maduras y jóvenes. Los resultados evidenciaron diferencias marcadas entre variedades. ‘Valencia Late’ mostró un cuajado más elevado y estable a lo largo de la temporada, mientras que ‘Lanelate’ presentó una mayor caída inicial de frutos y una menor retención final. La técnica de rayado produjo respuestas diferenciales según el cultivar y el momento de aplicación. En ‘Lanelate’, el segundo rayado realizado generó un incremento significativo en el cuajado final, sugiriendo que esta variedad responde favorablemente cuando la interrupción del flujo floemático se alinea con etapas críticas del abastecimiento de fotoasimilados. En contraste, ‘Valencia Late’ mostró mejor respuesta al primer rayado, evidenciando que una intervención más temprana favorece la estabilización del cuajado en este cultivar. El crecimiento en
diámetro de los frutos no presentó variaciones atribuibles al rayado, lo que indica que la técnica afecta principalmente las etapas de retención más que las fases posteriores de crecimiento. Sin embargo, sí se registraron modificaciones transitorias en variables fisiológicas y bioquímicas, particularmente en ‘Valencia Late’, donde se observaron aumentos temporales en el peso foliar, área foliar y contenidos de carbohidratos en hojas jóvenes, posiblemente asociados a una redistribución interna de recursos tras la interrupción parcial del transporte floemático. En conjunto, los resultados demuestran que el rayado de ramas puede constituir una herramienta útil para mejorar el cuajado en ambas variedades de naranjo, aunque su efectividad depende del cultivar y del momento de aplicación. Estos hallazgos aportan fundamentos para el uso estratégico de esta práctica en planes de manejo orientados a incrementar la productividad citrícola en la región
central de Santa Fe.