TESINA
“Germinabilidad en Oryza sativa L.: comparación entre biotipos de arroz maleza y un cultivar”
Alumno: Aragon Sigot, Francisco
Director: Ing. Agr. SANCHEZ, Pablo Daniel
Co-Director: Dra. PANIGO, Elisa
RESUMEN
Una maleza problemática en las zonas arroceras del mundo es el arroz rojo o arroz maleza. El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos de la temperatura y potencial osmótico sobre la germinabilidad de distintos biotipos de arroz maleza, así como determinar la temperatura base y óptima de germinación. Además, se evaluó si estos parámetros de las
malezas son diferentes a los del cultivar Pucará.
Se utilizaron semillas de 4 biotipos de arroz malezas: 115, 119 y 98 de la provincia de Santa Fe y el 209.1 de la provincia de Entre Ríos. Además, se utilizaron semillas del cultivar de arroz comercial Pucara. Se evaluó germinación en 7 temperaturas y 5 potenciales osmóticos. Con los datos de temperaturas además se calcularon diferentes parámetros
térmicos para cada biotipo y el cultivar.
En cuanto al efecto de la temperatura sobre la germinabilidad de los biotipos se observó que en general la mayor germinación fue a 20°C, mientras que en el cultivar fue a 25 y 35°C. En general no se observó germinación a 5 y 10oC y en temperaturas entre 25 y 35oC se observaron diferentes niveles de respuestas, lo que sugiere estrategias adaptativas
heterogéneas frente a estas temperaturas. Además, se observó presencia de dormición en los biotipos 115, 98 y 209.1. El efecto de los potenciales osmóticos sobre la germinabilidad fue diferente entre los biotipos y el cultivar. En general se observó que todos, biotipos y cultivar, mostraron una considerable proporción de semillas germinadas en los tratamientos de -0.3 y -0.6 Mpa. Los parámetros térmicos asociados a la germinación calculados, también evidenciaron una marcada variabilidad entre los biotipos de arroz maleza y el cultivar. Esto sugiere que requieren diferente temperatura para emerger y por tanto tener una dinámica de emergencia escalonada en campo. Esta información es clave para diseñar estrategias de
manejo, ya que cada biotipo y el cultivar, requieren distintos grados-día para completar la germinación a campo.
La variabilidad en las respuestas germinativas sugiere que la evolución afectó de manera diferencial a los biotipos de arroz maleza. Todos mostraron capacidad de germinar a temperaturas superiores a 15 °C y a potenciales osmóticos de hasta −0,9 MPa, aunque con respuestas específicas según el biotipo. Estos resultados son relevantes para optimizar su
manejo, ya que el control en etapas tempranas es clave para reducir infestaciones a largo plazo.