PRÁCTICA PROFESIONAL AGRONÓMICA
“Gestión de envases vacíos de fitosanitarios en el norte de la provincia de Santa Fe”
Alumno: Alal, Miguel Ángel.
Tutor Interno: Dra. Susana Grosso
Tutor Externo: Ing. Agr. Paola Martínez
Una media de ocho millones de toneladas de plástico es vertida cada año a los océanos, esto equivale a vaciar un camión de basura lleno de plásticos cada minuto. Si no se cambia de tendencia, en 2030 los océanos tendrán una tonelada de plástico por cada tres de peces, y en 2050 habrá más plásticos que peces. La contaminación por residuos plásticos es uno de los principales problemas medioambientales actuales (Lamigueiro, 2019).
De todos los desechos plásticos, un tercio de ellos termina en suelos o masas de agua dulce. Pero, los micro plásticos entran en los seres vivos a través del aire que se respira y por los alimentos y las bebidas que se consumen.
Como consecuencia del proceso de intensificación y tecnificación de la agricultura en los últimos 25 años, se ha producido un aumento en el uso de insumos y entre ellos los productos fitosanitarios. Se estima que alrededor de 20 millones de envases vacíos (aproximadamente 17.000 ton de plástico) se generan cada campaña (año). Una gran cantidad de estos envases no recibe el tratamiento apropiado, permaneciendo dispersos en el campo o vendidos ilegalmente, representando un riesgo de contaminación directa e indirecta tanto al ambiente como a la salud (Lamigueiro, 2019).
La problemática de los envases vacíos de fitosanitarios afecta a gran parte de la sociedad.
Existen riesgos muy grandes asociados, principalmente, con la reutilización indebida de los mismos, por poder contener residuos tóxicos.
El concepto de producto fitosanitario (PFs) hace referencia a cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, controlar o destruir cualquier organismo nocivo, incluyendo las especies no deseadas de plantas o animales, que causan perjuicio o interferencia negativa en la producción, elaboración o almacenamiento de los vegetales y sus productos. Incluye coadyuvantes, fitorreguladores, desecantes y las sustancias aplicadas a los vegetales antes o después de la cosecha para protegerlos contra el deterioro durante el almacenamiento y transporte (SENASA, 2003 en Montoya et al., 2022).