El encuentro reunirá a especialistas y productores para debatir sobre los cultivares clave y los estándares de calidad necesarios para competir en el mercado actual, así como las perspectivas del comercio internacional de la nuez pecán.
Programa
- Cultivares clave y estándares de calidad para competir hoy
Ings. Agrs. Nicolás Huespe y Pablo Sánchez - Actualidad y perspectivas del mercado externo de nuez pecán
Cristián Axt – Cooperativa LAR (Crespo, Entre Ríos) - Actividad práctica: Determinación de la calidad de la nuez pecán para exportación
(Quienes deseen participar con sus propias muestras deben comunicarse previamente a sagrosso@fca.unl.edu.ar)
La jornada es organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias (UNL) y no se suspende por lluvia.
Link de Inscripción: https://forms.gle/BpypLNEdK5JwzrZj7
