La Facultad de Ciencias Agrarias (UNL) llevará adelante la “1ª Jornada de Nuez Pecán del centro norte santafesino: desafíos, oportunidades y experiencias locales”. Se desarrollará en el SUM de la Casa, el jueves 20 de octubre de 2022, a partir de las 8:30 horas.
Su organización se fundamenta en la creciente importancia del cultivo a nivel regional y la necesidad de generar un espacio de intercambio de experiencias y conocimientos entre los productores y las instituciones tecnológicas. La misma está especialmente destinada a productores iniciándose en la actividad y futuros emprendedores.
En esta oportunidad se abordarán cuestiones que hacen al cultivo, destacándose los puntos críticos a nivel regional; a los mercados y se han invitado productores para que compartan sus experiencias.
La Jornada está destinada a productores y a interesados en la temática.
Quienes deseen registrar su inscripción, pueden accederlo mediante el siguiente formulario: https://forms.gle/vhqTSaSZV7VvGRFA6
E-mail para consultas: sagrosso@fca.unl.edu.ar
1ª JORNADA DE NUEZ PECAN DEL CENTRO NORTE SANTAFESINO: DESAFÍOS, OPORTUNIDADES Y EXPERIENCIAS LOCALES
SUM Facultad de Ciencias Agrarias (UNL), 20 de octubre de 2022
Kreder 2805 – Esperanza (Santa Fe)
Organiza: FCA-UNL - Adhiere: AER INTA Esperanza
8.30-9.00 | Inscripciones |
9.00-9.15 | Bienvenida de las autoridades. |
9.15-10.30 | MODULO MODELOS PRODUCTIVOS La nuez pecán en el centro norte santafesino: situación actual, perspectivas y puntos críticos. Presentan: Norberto Gariglio y Nicolás Huespe. Modera: María Celeste Canesini. |
10.30-11 | PAUSA CAFE |
11 – 11:45 | MODULO MERCADO: opciones de comercialización interna y externa Cristián AXT. Cooperativa La Agrícola Regional de Crespo (LAR). Crespo, Entre Ríos. Modera: Pablo Sánchez |
12.00-12.45 | LUNCH |
12.45- 14.15 | MODULO EXPERIENCIAS LOCALES Productores: Miguel APPELHANS (Nuevo Torino); Ing. Jorge GHIANO (Humberto Primo) y Gustavo KUCHEN (Las Tunas) Presenta: María Celeste Canesini; Modera: Susana Grosso |
14.15-14.30 | PAUSA CAFÉ |
14.30 – 15.15 | MODULO MERCADO: opciones de comercialización interna y externa (continuación) Gustavo SIMONUTTI. Cámara Argentina de productores de Pecán (CAPPECAN). Productor en Cayastá y Helvecia. Modera: Damián Castro |
15:15 – 16 hs | ¿Cómo seguimos? Necesidades locales de capacitación. Conclusiones y cierre de la jornada Moderan: Norberto Gariglio y Susana Grosso |