Los docentes del curso son la Dra. Silvia Imhoff, la M Sc. Lorena Alejandra Bárbaro y la Dra. Josefina Masola.
Está destinado a Ingenieros Agrónomos y carreras afines. Tendrá horas teóricas, prácticas y seminarios.
La evolución de la agricultura intensiva ha traído consigo el empleo en la actividad agraria de nuevos insumos como son los sustratos de cultivo. Estos medios de producción han resultado básicos para el desarrollo de actividades como plantineras, viveros, horticultura intensiva protegida, etc. Así mismo, existen otros usos para los que son igualmente importantes: paisajismo o recuperación de suelos degradados.
La función de los sustratos de cultivo es sustituir al suelo, permitiendo el anclaje y adecuado crecimiento del sistema radicular de la planta. El suelo, factor de producción esencial en la agricultura, actúa como soporte físico de los cultivos y les proporciona los nutrientes, el aire y el agua que precisan. De allí, la importancia de conocer y definir las características físicas, químicas y biológicas de los sustratos de cultivo.
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Programa Curso
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