En la oportunidad se abordará sobre Sistema de producción sostenible de carne; Factores disruptivos en el mercado interno y externo; Innovación tecnológica en frigoríficos; Comercio mundial de la carne; y Tendencias en marketing de la carne.
Cadena de la carne vacuna: webinario
El 15 de diciembre se desarrollará el webinario "Innovación y sostenibilidad de la cadena de carne vacuna”. Será a la hora 15 (Argentina).